Представлен 61 товар
Брокколи на гриле, подаётся с ореховым соусом и семенами кунжута. Состав: брокколи, орехов...
Наш фермерский сыр буррата на подушке из баклажанов, дополненных смесью салатных листьев, ...
Воздушный чизкейк с нежной сырной текстурой, сладкой подложкой из кукурузных хлопьев и сли...
Суп на бульоне из козлёнка с мясными фрикадельками, тыквой, картофелем и мини-ростками кор...
Сливочное ризотто с лесными грибами, собранными на просторах леса вокруг озера Вселуг в Тв...
Пицца на неаполитанском тесте с начинкой из соуса бешамель, наших фермерских сыров и жарен...
Запечёные перцы с пикантной остротой во вкусе, фаршированные мягким сыром, подаются с хуму...
Нежный крем из маскарпоне с нотками бейлиса на бисквитной основе, пропитанной эспрессо, в ...
Паста Каламарата с говяжьими хвостами, сыром Эдам, луком фри и соусом демиглас. В блюде га...
Пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом и начинкой из ломтиков окорока, мягких с...
Смесь салатных листьев с сырокопчёным филе утиной грудки, сыром камамбер, авокадо, томатам...
Крем-суп из тыквы на овощном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с нашим фермерским сыром...
Утиное филе, промаринованное в овощном маринаде и специях, дополнено пюре из тыквы, батата...
Бифштекс из мяса козлёнка и мраморной говядины, дополненный шпинатом и перепелиными яйцами...
Наваристый борщ с сочным, обжаренным на углях мясом фермерской утки. Подаётся с фермерской...
Тонкая паста лингвини в сливочно-томатном соусе с кусочками подкопчённой нерки дикого выло...
Пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом и начинкой из карамельных ломтиков запеч...
Листья салата Романо, пастрами из фермерской индейки, спелые томаты, гренки из деревенског...
Фермерский сыр брынза в хрустящем тесте, подаётся с малиново-медовым соусом. Состав: сыр б...
Домашняя паста из итальянской муки подаётся с уткой конфи, вялеными томатами черри, зелёны...
Насыщенный, ароматный куриный бульон с нежной домашней лапшой и перепелиными яйцами. Подаё...
Обжаренное филе нерки дикого вылова с пастой из цукини, дополненное соусом из копчёной сме...
Аппетитная пицца на неаполитанском тесте, в начинку которой входит пастрами из индейки, то...
Салат из свежих листьев шпината и руколы, авокадо, маринованного красного лука, киноа и ку...
Творожный сырок из нашего фермерского творога — это сливочно-творожный вкус с натуральной ...
Нежный паштет с плотной текстурой и приятным пикантным вкусом, дополненный малиновым соусо...
Деревенский салат из огурцов, спелых томатов, перца Рамиро, оливок Каламата, каперсов, кра...
Ростбиф из фермерской говядины подаётся с маринованным красным луком и устричным домашним ...
Классическая пицца «Маргарита», испечённая на неаполитанском тесте, с вялеными томатами че...
Торт Медовик - классический вариант десерта русской кухни, который представляет собой мягк...
Утка конфи с ньокки из картофеля, свежей голубикой и соусом демиглас с чёрной смородиной.
Дальневосточные гребешки на подушке из нежного картофельного пюре и шпината, украшенные зе...
Тонко нарезанные сочные спелые томаты с миксом зелени, соусом песто и козьим сыром Шевр.
Стейк салат со свежим фермерским сырой рикотта с ноткой копчения и хрустящей сальсой из св...
Домашний хрустящий торт Наполеон с ревенем - это восхитительное сочетание классического ре...
Пикантная и насыщенная пицца, идеально подходящая для тех, кто любит остроту и богатый вку...
Ростбиф из фермерской говядины с маринованным перцем Рамиро, красным луком и салатом рукол...
Мясная пицца, на хрустящей лепёшке, с начинкой из тонких ломтиков говядины, выдержанных в ...
Пышные и аппетитные пончики из нежного натурального фермерского творога, который мы готови...
Телячьи щёчки су-вид под соусом демиглас подаются с запечёным картофелем, мочёной бруснико...
Обжаренный на сковороде цукини с нашим фермерским сыром страчателла, икрой лосося и укропн...
Пирожное «Картошка» по ГОСТу — это классический десерт, состоящий из бисквита, сливочного ...
Котлеты из угольной рыбы, судака и трески имеют нежную текстуру и натуральный вкус. Подают...
Что ни сыр, то удивительный вкус. Наши собственные сыры - с сыроварни ресторана, из продук...
Домашние пирожки с тремя видами начинки: наша фермерская утка, наша фермерская капуста и г...
Половина фермерского цыплёнка, замаринованная и запечённая с травами и специями. Подаётся ...
Наш бублик - традиционная выпечка, изготовленная из дрожжевого теста, посыпанная маком. Он...
Аппетитные сочные рулетики из запечённых на гриле перцев в соусе из сладкого чили с чеснок...
Приготовленные на гриле цукини, перец Рамиро, брокколи и томаты дополнены миксом из свежей...
Мягкий круассан оттеняет нежный копчёный вкус трески, получается превосходная закуска, кот...
Невероятно нежное и сочное филе чёрной трески, которую называют также угольной рыбой. Его ...
Зелёные оливки крупного размера. Обладают плотной, сочной мякотью и насыщенным маслянистым...
Оцените уникальный шашлык из нежного отварного говяжьего языка, обжаренного с ароматными в...
Сет из самых популярных закусок к вину: фаршированные оливки, нежная буррата, аппетитная н...
Нежное запечённое мясо фермерского козлёнка, предварительно томлёное со сливочным маслом и...
Аппетитный бургер из мяса козлёнка со сливочным соусом, на свежеиспечённой, хрустящей було...
Сет из самых популярных овощных закусок: маринованные белые грибы, маринованные грузди и м...
Сочные домашние котлеты из фермерского куриного мяса «Гастродача Вселуг». Подаются с арома...
Пельмени ручной лепки, приготовленные на нашей ферме «Гастродача Вселуг». Насыщенный вкус ...
Дольки свежего батата, обжаренные во фритюре, приправленные солью, паприкой и тёртым парме...
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре, приправлены солью, кампотским чёрным перцем и тёр...
Брокколи на гриле, подаётся с ореховым соусом и семенами кунжута. Состав: брокколи, орехов...
Запечёные перцы с пикантной остротой во вкусе, фаршированные мягким сыром, подаются с хуму...
Фермерский сыр брынза в хрустящем тесте, подаётся с малиново-медовым соусом. Состав: сыр б...
Нежный паштет с плотной текстурой и приятным пикантным вкусом, дополненный малиновым соусо...
Ростбиф из фермерской говядины подаётся с маринованным красным луком и устричным домашним ...
Тонко нарезанные сочные спелые томаты с миксом зелени, соусом песто и козьим сыром Шевр.
Ростбиф из фермерской говядины с маринованным перцем Рамиро, красным луком и салатом рукол...
Обжаренный на сковороде цукини с нашим фермерским сыром страчателла, икрой лосося и укропн...
Что ни сыр, то удивительный вкус. Наши собственные сыры - с сыроварни ресторана, из продук...
Аппетитные сочные рулетики из запечённых на гриле перцев в соусе из сладкого чили с чеснок...
Мягкий круассан оттеняет нежный копчёный вкус трески, получается превосходная закуска, кот...
Зелёные оливки крупного размера. Обладают плотной, сочной мякотью и насыщенным маслянистым...
Сет из самых популярных закусок к вину: фаршированные оливки, нежная буррата, аппетитная н...
Сет из самых популярных овощных закусок: маринованные белые грибы, маринованные грузди и м...
Наш фермерский сыр буррата на подушке из баклажанов, дополненных смесью салатных листьев, ...
Смесь салатных листьев с сырокопчёным филе утиной грудки, сыром камамбер, авокадо, томатам...
Листья салата Романо, пастрами из фермерской индейки, спелые томаты, гренки из деревенског...
Салат из свежих листьев шпината и руколы, авокадо, маринованного красного лука, киноа и ку...
Деревенский салат из огурцов, спелых томатов, перца Рамиро, оливок Каламата, каперсов, кра...
Стейк салат со свежим фермерским сырой рикотта с ноткой копчения и хрустящей сальсой из св...
Суп на бульоне из козлёнка с мясными фрикадельками, тыквой, картофелем и мини-ростками кор...
Крем-суп из тыквы на овощном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с нашим фермерским сыром...
Наваристый борщ с сочным, обжаренным на углях мясом фермерской утки. Подаётся с фермерской...
Насыщенный, ароматный куриный бульон с нежной домашней лапшой и перепелиными яйцами. Подаё...
Утиное филе, промаринованное в овощном маринаде и специях, дополнено пюре из тыквы, батата...
Бифштекс из мяса козлёнка и мраморной говядины, дополненный шпинатом и перепелиными яйцами...
Обжаренное филе нерки дикого вылова с пастой из цукини, дополненное соусом из копчёной сме...
Утка конфи с ньокки из картофеля, свежей голубикой и соусом демиглас с чёрной смородиной.
Дальневосточные гребешки на подушке из нежного картофельного пюре и шпината, украшенные зе...
Телячьи щёчки су-вид под соусом демиглас подаются с запечёным картофелем, мочёной бруснико...
Котлеты из угольной рыбы, судака и трески имеют нежную текстуру и натуральный вкус. Подают...
Половина фермерского цыплёнка, замаринованная и запечённая с травами и специями. Подаётся ...
Приготовленные на гриле цукини, перец Рамиро, брокколи и томаты дополнены миксом из свежей...
Невероятно нежное и сочное филе чёрной трески, которую называют также угольной рыбой. Его ...
Оцените уникальный шашлык из нежного отварного говяжьего языка, обжаренного с ароматными в...
Нежное запечённое мясо фермерского козлёнка, предварительно томлёное со сливочным маслом и...
Аппетитный бургер из мяса козлёнка со сливочным соусом, на свежеиспечённой, хрустящей було...
Сочные домашние котлеты из фермерского куриного мяса «Гастродача Вселуг». Подаются с арома...
Пельмени ручной лепки, приготовленные на нашей ферме «Гастродача Вселуг». Насыщенный вкус ...
Дольки свежего батата, обжаренные во фритюре, приправленные солью, паприкой и тёртым парме...
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре, приправлены солью, кампотским чёрным перцем и тёр...
Сливочное ризотто с лесными грибами, собранными на просторах леса вокруг озера Вселуг в Тв...
Паста Каламарата с говяжьими хвостами, сыром Эдам, луком фри и соусом демиглас. В блюде га...
Тонкая паста лингвини в сливочно-томатном соусе с кусочками подкопчённой нерки дикого выло...
Домашняя паста из итальянской муки подаётся с уткой конфи, вялеными томатами черри, зелёны...
Пицца на неаполитанском тесте с начинкой из соуса бешамель, наших фермерских сыров и жарен...
Пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом и начинкой из ломтиков окорока, мягких с...
Пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом и начинкой из карамельных ломтиков запеч...
Аппетитная пицца на неаполитанском тесте, в начинку которой входит пастрами из индейки, то...
Классическая пицца «Маргарита», испечённая на неаполитанском тесте, с вялеными томатами че...
Пикантная и насыщенная пицца, идеально подходящая для тех, кто любит остроту и богатый вку...
Мясная пицца, на хрустящей лепёшке, с начинкой из тонких ломтиков говядины, выдержанных в ...
Воздушный чизкейк с нежной сырной текстурой, сладкой подложкой из кукурузных хлопьев и сли...
Нежный крем из маскарпоне с нотками бейлиса на бисквитной основе, пропитанной эспрессо, в ...
Творожный сырок из нашего фермерского творога — это сливочно-творожный вкус с натуральной ...
Торт Медовик - классический вариант десерта русской кухни, который представляет собой мягк...
Домашний хрустящий торт Наполеон с ревенем - это восхитительное сочетание классического ре...
Пышные и аппетитные пончики из нежного натурального фермерского творога, который мы готови...
Пирожное «Картошка» по ГОСТу — это классический десерт, состоящий из бисквита, сливочного ...
Домашние пирожки с тремя видами начинки: наша фермерская утка, наша фермерская капуста и г...
Наш бублик - традиционная выпечка, изготовленная из дрожжевого теста, посыпанная маком. Он...
Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание, что оформление заказа блюд ресторана на доставку возможно с 12:00 до 21:30.
Переосмысляем понятие «домашняя и дачная кухня», превращая знакомые с детства блюда в творения высокого кулинарного искусства с тонкими вкусовыми нюансами. Свободно миксуем техники и традиции разных стран, удивляя гостей оригинальными сочетаниями. Следим за происхождением продуктов.
ПРОДУКТЫ
Большинство продуктов для ресторана — молоко, мясо, сыр, птица, яйца, грунтовые овощи, фрукты, ягоды и зелень — поставляются с собственного фермерского хозяйства «Гастродачи Вселуг», которое находится в экологически чистом районе Тверской области. На современном производстве мы применяем новейшие нетоксичные агротехнологии и ответственный подход к уходу за животными. Коровы, козы, овцы и птица на ферме окружены заботой: получают отборный натуральный корм без антибиотиков, регулярный массаж и живут здоровой жизнью в больших свободных помещениях с огороженным открытым выгулом, не отрываясь от природы. Всё это отражается на насыщенном, натуральном вкусе экологически здоровых продуктов, которые поставляются с фермы в ресторан очень свежими трижды в неделю. Поэтому мы смело гарантируем максимальную пользу в каждом кусочке, зная, что приложили все усилия, чтобы на вашем столе оказался эксклюзив: чистый вкус без добавок и консервантов, польза для здоровья и неподражаемый вкус.
КОМАНДА
Наши повара — настоящие профессионалы своего дела, которые разделяют общую страсть к натуральной, вкусной и полезной еде из отличных продуктов:
До того, как возглавить кухню «Гастродачи Вселуг», Антон Щеглов был частью команды White Rabbit Family, возглавлял кухню бара «Стрелка» и дубайского проекта Cafe de Palma, а также открывал рестораны Folk Team.
За плечами шеф-кондитера Анастасии Ломовой работа со звездами мировой величины. Нарабатывала опыт в столичных проектах «Галерея», «Турандот» и «Грильяжъ», повышала квалификацию у кондитеров Елены Шрамко и Александра Кислицына, рестораторов Ивана и Сергея Березуцких, Владимира Мухина.
Программа лояльности ресторана «Гастродача Вселуг» распространяется и на доставку. Возможность доставки ресторана зависит от вашего адреса, способа и времени доставки.
Мы используем только свежие и качественные фермерские продукты, а безопасная служба доставки гарантирует сохранение температуры, аромата и вкуса любимых блюд.
Меню ресторана идеально подходит для разных случаев: праздников, ужинов, корпоративов, дней рождения, свадеб. Устройте корпоративное мероприятие, наслаждайтесь вкусной едой в кругу коллег и друзей, балуйте детей быстрой доставкой из хорошего ресторана.
Чтобы увидеть все доступные способы оплаты и выбрать наиболее удобный, перейдите в корзину. После оформления заказа с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей.
Не упустите возможность насладиться изысканными блюдами из ресторана премиум-класса, не выходя из дома или офиса. Закажите доставку ресторана сегодня и получите настоящее гастрономическое удовольствие!
Сумма заказа, ₽ | Стоимость доставки, ₽ | |
---|---|---|
Зона №1 | 600-1999 ₽ | 500 ₽ |
от 2000 ₽ | бесплатно | |
Зона №2 | 2000-3999 ₽ | 800 ₽ |
4000-7999 ₽ | 500 ₽ | |
от 8000 ₽ | бесплатно |
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 12:00 до 22:00, доставка – до 23:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Сумма минимального заказа в ресторане 600 рублей, стоимость доставки 500 рублей. При заказе в ресторане от 2000 рублей – доставка бесплатная.
Новый год в «Гастродаче Вселуг»!
Дорогие друзья! Мы подготовили уникальный Рождественский сет для празднования Нового Года и светлых дней Рождества! Вас ждут изысканные блюда в сопровождении пылающих коктейлей, игристых и тихих вин.
Как работаем в новогодние дни:
31 декабря до 18-00.
1 января с 14-00.
Со 2.01 по 8.01 ресторан работает с 10-00 до 23-00.
Проведите время в кругу друзей и родных в праздничной и уютной атмосфере ресторана «Гастродача Вселуг»!
Sorry, the comment form is closed at this time.