Представлено 57 товаров
Наваристый борщ с сочным, обжаренным на углях мясом фермерской утки. Подаётся с фермерской...
Томатная паста, свекла, капуста, морковь, лук, чеснок, картофель, лавровый лист, соль, пер...
Сочнная ягнятина на косточке с гарниром из запеченого молодого картофеля с крупно порублен...
Много сладкой вишнёвой начинки из премиальной вишни с приятной кислинкой в сочетании с дро...
Салат из свежих листьев шпината и руколы, авокадо, маринованного красного лука, киноа и ку...
Спагетти альденте подаются с митболами на основе мраморной говядины и мяса козленка под со...
Творожный сырок из нашего фермерского творога — это сливочно-творожный вкус с натуральной ...
Запечённый фермерский сыр камамбер, дополненный вареньем из лесной дикорастущей клюквы в б...
Судак, обжаренный на углях, на подушке из овощного рататуя на основе из стручковой фасоли,...
Запечённый баклажан с нашим фермерским сыром страчателла, подаётся под глазурью из смеси с...
Насыщенный, ароматный куриный бульон с нежной домашней лапшой и перепелиными яйцами. Подаё...
Домашня паста подается с маринованным кальмаром, обжаренным в хоспере. Блюдо заправляется ...
Начинка из рубленного мяса курицы с шампиньонами и луком с добавление соуса бешамель Соста...
Стейк салат со свежим фермерским сырой рикотта с ноткой копчения и хрустящей сальсой из св...
Торт Медовик - классический вариант десерта русской кухни, который представляет собой мягк...
Сочные узбекские томаты с салатом руккола в сочетании с бураттой заправленны маслом эстраг...
Оливки четырёх разных сортов, замаринованные в оливковом масле с добавлением цитрусов, пер...
Состав:Паста,бекон с/к свиной,вино,соус бешамель перечный,бульон куриный,масло растительно...
Начинка закрытого пирога уложена слоями из слайсов картофеля конфи в сочетании с мясом утк...
Маринованное утиное филе в соевом соусе и цитрусовом миксе обжаривается и подаётся с рисом...
"Телячья щёчка су-вид с гарниром из картофельного пюре и мускатного ореха. Подается под ми...
Домашний хрустящий торт Наполеон с ревенем - это восхитительное сочетание классического ре...
"Пюре из тыквы, томлёной с овощами в авганском котелке, с приятным сахарным вкусом и добав...
Брокколи на гриле, подаётся с ореховым соусом и семенами кунжута. Состав: брокколи, орехов...
Деревенский салат из огурцов, спелых томатов, перца Рамиро, оливок Каламата, каперсов, кра...
Домашняя паста из итальянской муки подаётся с уткой конфи, вялеными томатами черри, зелёны...
"Цыпленок с нашей фермы обжаривается в индийских специях. Подается с обжаренным шпинатом и...
Пышные и аппетитные пончики из нежного натурального фермерского творога, который мы готови...
Домашние пирожки с тремя видами начинки: наша фермерская утка, наша фермерская капуста и г...
Состав: Помидоры черри,перец болгарский,огурцы свежие,шпинат,салат айсберг,брынза фермерск...
"Свежие листья салатов руккола и мангольд в сочетании с слайсами авокадо и кусочками огурц...
Нежный паштет с плотной текстурой и приятным пикантным вкусом, дополненный малиновым соусо...
Пельмени ручной лепки, приготовленные на нашей ферме «Гастродача Вселуг». Насыщенный вкус ...
Куриный шницель в хрустящей панировке подаётся с рыбным соусом на основе шпрот, сливок и к...
Ростбиф из фермерской говядины подаётся с маринованным красным луком и устричным домашним ...
Состав: Салат айсберг, шпинат, филе индейки сувид, яйцо перепелинное, помидоры черри, сыр ...
Состав:Тефтели фермерские,гречка,лук репчатый,соус томатный ,соус бешамель перечный,масло ...
Маринованная утиная ножка су-вид на подушке из пасты птитим с сливочным соусом и нашим фер...
Тонко нарезанные сочные спелые томаты с миксом зелени, соусом песто и козьим сыром Шевр.
Котлеты из угольной рыбы, судака и трески имеют нежную текстуру и натуральный вкус. Подают...
Что ни сыр, то удивительный вкус. Наши собственные сыры - с сыроварни ресторана, из продук...
Обжаренное филе нерки дикого вылова с пастой из цукини, дополненное соусом из копчёной сме...
Аппетитные сочные рулетики из запечённых на гриле перцев в соусе из сладкого чили с чеснок...
Нежное запечённое мясо фермерского козлёнка, предварительно томлёное со сливочным маслом и...
Аппетитный бургер из мяса козлёнка со сливочным соусом, на свежеиспечённой, хрустящей було...
Мягкий круассан оттеняет нежный копчёный вкус трески, получается превосходная закуска, кот...
Сет из самых популярных овощных закусок: маринованные белые грибы, маринованные грузди и м...
Оцените уникальный шашлык из нежного отварного говяжьего языка, обжаренного с ароматными в...
Маринованное в солинаде говяжье ребно су-вид обжаривается с добавление соуса из азиатских ...
Сет из самых популярных закусок к вину: фаршированные оливки, нежная буррата, аппетитная н...
Бифштекс из мяса козлёнка и мраморной говядины, дополненный шпинатом и перепелиными яйцами...
Тончайшие слайсы цукинни в сочетании с дольками зеленого винограда, кислинкой киви, листья...
Сочные домашние котлеты из фермерского куриного мяса «Гастродача Вселуг». Подаются с арома...
Лёгкий, но сытный салат из слайсов запечёной свёклы на углях с миксом из козьего сыра и до...
Дольки свежего батата, обжаренные во фритюре и посыпанные нашим фермерским тёртым сыром. П...
Приготовленные на гриле цукини, перец Рамиро, брокколи и томаты дополнены миксом из свежей...
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре, приправлены солью, кампотским чёрным перцем и тёр...
Запечённый фермерский сыр камамбер, дополненный вареньем из лесной дикорастущей клюквы в б...
Запечённый баклажан с нашим фермерским сыром страчателла, подаётся под глазурью из смеси с...
Оливки четырёх разных сортов, замаринованные в оливковом масле с добавлением цитрусов, пер...
Брокколи на гриле, подаётся с ореховым соусом и семенами кунжута. Состав: брокколи, орехов...
Нежный паштет с плотной текстурой и приятным пикантным вкусом, дополненный малиновым соусо...
Ростбиф из фермерской говядины подаётся с маринованным красным луком и устричным домашним ...
Тонко нарезанные сочные спелые томаты с миксом зелени, соусом песто и козьим сыром Шевр.
Что ни сыр, то удивительный вкус. Наши собственные сыры - с сыроварни ресторана, из продук...
Аппетитные сочные рулетики из запечённых на гриле перцев в соусе из сладкого чили с чеснок...
Мягкий круассан оттеняет нежный копчёный вкус трески, получается превосходная закуска, кот...
Сет из самых популярных овощных закусок: маринованные белые грибы, маринованные грузди и м...
Сет из самых популярных закусок к вину: фаршированные оливки, нежная буррата, аппетитная н...
Тончайшие слайсы цукинни в сочетании с дольками зеленого винограда, кислинкой киви, листья...
Лёгкий, но сытный салат из слайсов запечёной свёклы на углях с миксом из козьего сыра и до...
Салат из свежих листьев шпината и руколы, авокадо, маринованного красного лука, киноа и ку...
Стейк салат со свежим фермерским сырой рикотта с ноткой копчения и хрустящей сальсой из св...
Сочные узбекские томаты с салатом руккола в сочетании с бураттой заправленны маслом эстраг...
Деревенский салат из огурцов, спелых томатов, перца Рамиро, оливок Каламата, каперсов, кра...
"Свежие листья салатов руккола и мангольд в сочетании с слайсами авокадо и кусочками огурц...
Наваристый борщ с сочным, обжаренным на углях мясом фермерской утки. Подаётся с фермерской...
Насыщенный, ароматный куриный бульон с нежной домашней лапшой и перепелиными яйцами. Подаё...
"Пюре из тыквы, томлёной с овощами в авганском котелке, с приятным сахарным вкусом и добав...
Сочнная ягнятина на косточке с гарниром из запеченого молодого картофеля с крупно порублен...
Судак, обжаренный на углях, на подушке из овощного рататуя на основе из стручковой фасоли,...
"Телячья щёчка су-вид с гарниром из картофельного пюре и мускатного ореха. Подается под ми...
"Цыпленок с нашей фермы обжаривается в индийских специях. Подается с обжаренным шпинатом и...
Куриный шницель в хрустящей панировке подаётся с рыбным соусом на основе шпрот, сливок и к...
Маринованная утиная ножка су-вид на подушке из пасты птитим с сливочным соусом и нашим фер...
Котлеты из угольной рыбы, судака и трески имеют нежную текстуру и натуральный вкус. Подают...
Обжаренное филе нерки дикого вылова с пастой из цукини, дополненное соусом из копчёной сме...
Нежное запечённое мясо фермерского козлёнка, предварительно томлёное со сливочным маслом и...
Аппетитный бургер из мяса козлёнка со сливочным соусом, на свежеиспечённой, хрустящей було...
Оцените уникальный шашлык из нежного отварного говяжьего языка, обжаренного с ароматными в...
Маринованное в солинаде говяжье ребно су-вид обжаривается с добавление соуса из азиатских ...
Бифштекс из мяса козлёнка и мраморной говядины, дополненный шпинатом и перепелиными яйцами...
Сочные домашние котлеты из фермерского куриного мяса «Гастродача Вселуг». Подаются с арома...
Дольки свежего батата, обжаренные во фритюре и посыпанные нашим фермерским тёртым сыром. П...
Приготовленные на гриле цукини, перец Рамиро, брокколи и томаты дополнены миксом из свежей...
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре, приправлены солью, кампотским чёрным перцем и тёр...
Спагетти альденте подаются с митболами на основе мраморной говядины и мяса козленка под со...
Домашня паста подается с маринованным кальмаром, обжаренным в хоспере. Блюдо заправляется ...
Маринованное утиное филе в соевом соусе и цитрусовом миксе обжаривается и подаётся с рисом...
Домашняя паста из итальянской муки подаётся с уткой конфи, вялеными томатами черри, зелёны...
Пельмени ручной лепки, приготовленные на нашей ферме «Гастродача Вселуг». Насыщенный вкус ...
Много сладкой вишнёвой начинки из премиальной вишни с приятной кислинкой в сочетании с дро...
Начинка из рубленного мяса курицы с шампиньонами и луком с добавление соуса бешамель Соста...
Начинка закрытого пирога уложена слоями из слайсов картофеля конфи в сочетании с мясом утк...
Творожный сырок из нашего фермерского творога — это сливочно-творожный вкус с натуральной ...
Торт Медовик - классический вариант десерта русской кухни, который представляет собой мягк...
Домашний хрустящий торт Наполеон с ревенем - это восхитительное сочетание классического ре...
Пышные и аппетитные пончики из нежного натурального фермерского творога, который мы готови...
Домашние пирожки с тремя видами начинки: наша фермерская утка, наша фермерская капуста и г...
Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание, что оформление заказа блюд ресторана на доставку возможно с 12:00 до 21:30.
Переосмысляем понятие «домашняя и дачная кухня», превращая знакомые с детства блюда в творения высокого кулинарного искусства с тонкими вкусовыми нюансами. Свободно миксуем техники и традиции разных стран, удивляя гостей оригинальными сочетаниями. Следим за происхождением продуктов.
ПРОДУКТЫ
Большинство продуктов для ресторана — молоко, мясо, сыр, птица, яйца, грунтовые овощи, фрукты, ягоды и зелень — поставляются с собственного фермерского хозяйства «Гастродачи Вселуг», которое находится в экологически чистом районе Тверской области. На современном производстве мы применяем новейшие нетоксичные агротехнологии и ответственный подход к уходу за животными. Коровы, козы, овцы и птица на ферме окружены заботой: получают отборный натуральный корм без антибиотиков, регулярный массаж и живут здоровой жизнью в больших свободных помещениях с огороженным открытым выгулом, не отрываясь от природы. Всё это отражается на насыщенном, натуральном вкусе экологически здоровых продуктов, которые поставляются с фермы в ресторан очень свежими трижды в неделю. Поэтому мы смело гарантируем максимальную пользу в каждом кусочке, зная, что приложили все усилия, чтобы на вашем столе оказался эксклюзив: чистый вкус без добавок и консервантов, польза для здоровья и неподражаемый вкус.
КОМАНДА
Наши повара — настоящие профессионалы своего дела, которые разделяют общую страсть к натуральной, вкусной и полезной еде из отличных продуктов:
До того, как возглавить кухню «Гастродачи Вселуг», Антон Щеглов был частью команды White Rabbit Family, возглавлял кухню бара «Стрелка» и дубайского проекта Cafe de Palma, а также открывал рестораны Folk Team.
За плечами шеф-кондитера Анастасии Ломовой работа со звездами мировой величины. Нарабатывала опыт в столичных проектах «Галерея», «Турандот» и «Грильяжъ», повышала квалификацию у кондитеров Елены Шрамко и Александра Кислицына, рестораторов Ивана и Сергея Березуцких, Владимира Мухина.
Программа лояльности ресторана «Гастродача Вселуг» распространяется и на доставку. Возможность доставки ресторана зависит от вашего адреса, способа и времени доставки.
Мы используем только свежие и качественные фермерские продукты, а безопасная служба доставки гарантирует сохранение температуры, аромата и вкуса любимых блюд.
Меню ресторана идеально подходит для разных случаев: праздников, ужинов, корпоративов, дней рождения, свадеб. Устройте корпоративное мероприятие, наслаждайтесь вкусной едой в кругу коллег и друзей, балуйте детей быстрой доставкой из хорошего ресторана.
Чтобы увидеть все доступные способы оплаты и выбрать наиболее удобный, перейдите в корзину. После оформления заказа с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей.
Не упустите возможность насладиться изысканными блюдами из ресторана премиум-класса, не выходя из дома или офиса. Закажите доставку ресторана сегодня и получите настоящее гастрономическое удовольствие!
| Сумма заказа, ₽ | Стоимость доставки, ₽ | |
|---|---|---|
| Зона №1 | 600-1999 ₽ | 500 ₽ |
| от 2000 ₽ | бесплатно | |
| Зона №2 | 2000-3999 ₽ | 800 ₽ |
| 4000-7999 ₽ | 500 ₽ | |
| от 8000 ₽ | бесплатно |
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 12:00 до 22:00, доставка – до 23:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Сумма минимального заказа в ресторане 600 рублей, стоимость доставки 500 рублей. При заказе в ресторане от 2000 рублей – доставка бесплатная.

Новый год в «Гастродаче Вселуг»!
Дорогие друзья! Мы подготовили уникальный Рождественский сет для празднования Нового Года и светлых дней Рождества! Вас ждут изысканные блюда в сопровождении пылающих коктейлей, игристых и тихих вин.
Как работаем в новогодние дни:
31 декабря до 18-00.
1 января с 14-00.
Со 2.01 по 8.01 ресторан работает с 10-00 до 23-00.
Проведите время в кругу друзей и родных в праздничной и уютной атмосфере ресторана «Гастродача Вселуг»!

Sorry, the comment form is closed at this time.