Пшеничное зерно
200 г
В основе концепции десерта — зерно пшеницы! Здесь гармонично сочетаются различные текстуры на основе продуктов из этого злака: лёгкий крем на основе пшеничной бриоши, хлебное мороженое из пшеничной бриоши, нежная карамель на обжаренном ячменном солоде, попкорн из цельной пшеницы, пшеничный крамбл. Десерт украшен миниатюрными хрустящими колосками.
Состав: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, сливки, мёд, лимон, мука ржаная, мука рисовая, дрожжи, солод, коньяк, соль.
- Энергетическая ценность на 100 гр.
- 81.1 ккал.
- Белки
- 0.7 гр.
- Жиры
- 3.4 гр.
- Углеводы
- 12 гр.
Описание
В основе концепции десерта — зерно пшеницы! Здесь гармонично сочетаются различные текстуры на основе продуктов из этого злака: лёгкий крем на основе пшеничной бриоши, хлебное мороженое из пшеничной бриоши, нежная карамель на обжаренном ячменном солоде, попкорн из цельной пшеницы, пшеничный крамбл. Десерт украшен миниатюрными хрустящими колосками.
Состав: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, сливки, мёд, лимон, мука ржаная, мука рисовая, дрожжи, солод, коньяк, соль.