Хвойная шишка
115 г
Десерт в концепции zero waste («ноль отходов»), в котором плоды фейхоа используются полностью. На «земле» из рисовой муки с кожицей фейхоа лежит «шишка» из нашего фермерского йогурта и шоколада с жидким центром из мякоти фейхоа, покрытая тонкой оболочкой шоколадного велюра.
Состав: фейхоа, сахар, яйцо куриное, йогурт греческий, мука пшеничная, масло сливочное, сливки, какао-масло, шоколад тёмный, шоколад белый, мука рисовая, лимон, желатин.
- Энергетическая ценность на 100 гр.
- 176.5 ккал.
- Белки
- 1.1 гр.
- Жиры
- 10.4 гр.
- Углеводы
- 19.6 гр.
Описание
Десерт в концепции zero waste («ноль отходов»), в котором плоды фейхоа используются полностью. На «земле» из рисовой муки с кожицей фейхоа лежит «шишка» из нашего фермерского йогурта и шоколада с жидким центром из мякоти фейхоа, покрытая тонкой оболочкой шоколадного велюра.
Состав: фейхоа, сахар, яйцо куриное, йогурт греческий, мука пшеничная, масло сливочное, сливки, какао-масло, шоколад тёмный, шоколад белый, мука рисовая, лимон, желатин.