Blog

Новое постное меню

В ресторане «Гастродача Вселуг» действует дополнительное постное меню. Наш шеф-повар Роман Гражданкин приготовил на каждую неделю поста разное меню, чтобы вы смогли разнообразить свой постный рацион. Более десятка постных и необычных блюд, от салатов до десертов:

• Свекольный хумус с домашней свежеиспеченной лепешкой; грибной салат с хрустящими чипсами из корня сельдерея; овощной салат с киноа и соевым йогуртом – постно – не значит скучно!
• Тыквенно-апельсиновый суп поднимает настроение одним только ярким видом, а овощной суп с брокколи и вялеными томатами не обременит лишними калориями.
• Горячие блюда представлены великолепным трио, вдохновленным природой: это вешенки на гриле с соевым йогуртом, печеный баклажан с тахини и кешью и овощи в томатном соусе с пикантной копченой сметаной.
• Для любителей итальянской кухни в нашем постном меню появилась пицца с томатами конфи и свежими слайсами цукини.
• Сладкоежкам предлагаем попробовать тарталетку с заварным кремом и малиной и мороженое из черной смородины – настолько ароматное, что кажется, будто ты на миг вернулся в детство, и срываешь крупные блестящие ягоды прямо с куста.

Постное меню будет действовать дополнительно к основному.