Blog

Гастроужин с винами Scarpa

 

28 ноября в 19:00 ресторан «Гастродача Вселуг» приглашает вас на гастроужин в компании Никола Скопинича, менеджера по экспорту компании Fitz Wine, который расскажет об итальянской винодельне Scarpa.

Никола Скопинич не просто продает вино, заключая контракты и выполняя другие рутинные обязанности, он со всей страстью к виноделию и уважением к старинным традициям Пьемонта представляет эксклюзивные вина Scarpa на международной арене. Никола поделится с вами историей каждого вина и увлекательно расскажет о пути вин Scarpa от виноградника до бутылки.

Винодельня Scarpa была основана в 1900 году в Италии, в регионе Ницца-Монферрато апелласьона Пьемонт. Владелец винодельни Антонио Скарпа, очарованный местной природой и кухней, задался целью создать идеальное вино Барбера. Сегодня, кроме красных вин Барбера, Барбареско и Бароло (которые вы продегустируете на гастроужине) и других популярных разновидностей, винодельня производит вина из редкого местного сорта винограда Тиморассо, а также вермуты по собственным рецептам.

В качестве аперитива мы предложим вам белое сухое шампанское Champagne Sylvie Moreau Racines 2019. Затем в сопровождении 2 горячих блюд и 2 закусок от нашего шефа Романа Гражданкина вы продегустируете вина, созданные виноделами Scarpa:

• Barbera d'Asti Casa Scarpa 2022
• Barbera D'Asti I Bricchi Scarpa 2019
• Langhe Nebbiolo Bric du Nota Scarpa 2021
• Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2013
• Barbaresco Tettineive 2013
• Barbaresco Tettineive 2016
• Barolo Tettimorra 2012

На десерт будет подано белое сладкое игристое вино Moscato d'Asti Tacco 12 Scarpa 2022, которое отлично завершит гастрономический ужин в приятной компании.

Цена билета - 11 000 руб. 

По всем вопросам звоните по телефону:
+7 (495) 798-32-20

Ждем вас по адресу: Холодильный пер., 3.